焼きサバと黄パプリカのサラダ♪ レシピ・作り方

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エゾモモンガさん
焼き冷ましのサバを使って、簡単なサラダを作りました。

材料(2人分)

サバ塩焼き
半身
レタス
4枚
玉ねぎ
4分の1個
黄パプリカ(韓国産)
10分の1個
エノキタケ
30グラム
和風おろしドレッシング
大さじ2弱

作り方

  1. 1
    レタスは洗ってちぎり、玉ねぎは薄切りにし、黄パプリカは細切りにする。
  2. 2
    えのきたけは石づきを取ってさっとゆで、長さを半分に切る。
  3. 3
    皿に1と2とサバをほぐしてのせ、ドレッシングをかけていただきます。

きっかけ

ボリュームのあるおかずサラダをつくろうと思って。

公開日:2017/05/25

関連情報

カテゴリ
魚介のサラダ

このレシピを作ったユーザ

エゾモモンガさん エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。

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