赤パプリカと小松菜とソーセージのチャーハン♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯
- ２ぜん
- 赤パプリカ（韓国産）
- ４分の１個
- 玉ねぎ
- ４分の１個
- 小松菜
- １株
- しめじ
- ２０グラム
- 魚肉ソーセージ
- １本
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ１
- 酒
- 小さじ２
- 塩コショウ
- 少々
- 米油
- 適量
作り方
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- 1
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- 赤パプリカと玉ねぎは１センチ角に切り、小松菜は２センチの長さに、ソーセージは薄い半月切りにし、しめじは石づきを取ってばらす。
-
- 2
- フライパンに米油を熱してパプリカと玉ねぎを炒め、小松菜とソーセージとしめじとごはんを加えて炒める。
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- 3
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- ２に酒と鶏がらスープの素を加えて炒めて味を見て塩コショウを加え、皿に盛りつけていただきます。
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