マグロの白髪ねぎ丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みりんと酒としょう油を小鍋に入れて煮切り、冷ましてわさびを混ぜる。

2. 2

   １に食べやすく切ったマグロを漬けて冷蔵する。
   長ネギは細切りにして水にさらしてざるに上げる。

3. 3

   器にご飯をよそい、韓国のりをちぎってのせ，２のマグロと白髪ねぎをのせていただきます。