鮭のホイル焼き 〜バター醤油風味〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきの石づき部分を切り落とす。
   新玉ねぎは皮を剥き、根の部分を切り落として、半分に切ってから薄切りにする。
   ピーマンは薄く輪切りしてから、種とヘタを取る。

2. 2

   アルミホイルを広げて、縁を曲げて水分が流れない様にする。
   鮭・えのき・新玉ねぎ・ピーマンを好みの配置に並べる。

3. 3

   具材の上から醤油・バター・料理酒をかけてオーブントースターで12～13分ほど焼く。