材料(2人分)
- 無洗米
- 3分の1合
- タマチャンショップの三十雑穀
- 小さじ1
- 水
- 100CC
- 塩コショウ
- 少々
- 粉チーズ
- 小さじ2
- 小麦粉
- 適量
- 溶き卵
- 適量
- パン粉
- 適量
- 米油
- 適量
- キャベツ
- 2、3まい
- ソース(おこのみのもの)
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 無洗米とタマチャンショップの三十雑穀に水を加えて2時間以上浸水させて炊飯器で炊く。
-
- 2
- 1に塩コショウと粉チーズを混ぜて4~5個に分けて小さめのコロッケ型に成形する。
-
- 3
- 2に小麦粉と溶き卵とパン粉をつけて米油を熱して揚げ焼きにする。
-
- 4
- キャベツを千切りにして器にのせ、3をのせてお好みのソースをかけていただきます。
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