雑穀ご飯のチーズ風味コロッケ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 無洗米 ３分の１合
- タマチャンショップの三十雑穀 小さじ１
- 水 １００CC
- 塩コショウ 少々
- 粉チーズ 小さじ２
- 小麦粉 適量
- 溶き卵 適量
- パン粉 適量
- 米油 適量
- キャベツ ２、３まい
- ソース（おこのみのもの） 適量
作り方
-
1
無洗米とタマチャンショップの三十雑穀に水を加えて２時間以上浸水させて炊飯器で炊く。
- 2 １に塩コショウと粉チーズを混ぜて４～５個に分けて小さめのコロッケ型に成形する。
- 3 ２に小麦粉と溶き卵とパン粉をつけて米油を熱して揚げ焼きにする。
- 4 キャベツを千切りにして器にのせ、３をのせてお好みのソースをかけていただきます。
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- カテゴリ
- ライスコロッケ
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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