切り干し大根のはりはりサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は洗って、水に戻す。戻ったら、ザルにあけて、水気を良く絞る。

2. 2

   にんじんは千切りにする。きゅうりは薄く斜め切りにしてから千切りにし、水気を良く絞る。

3. 3

   ☆の調味料を混ぜて、電子レンジで３０秒加熱してから、冷ます。

4. 4

   ボウルに切り干し大根、にんじん、きゅうり、ちりめんじゃこを入れて、合わせた調味料、ごま、塩こんぶで和えれば出来上がり！