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コンソメジンジャースープ レシピ・作り方

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愛莉11
ジンジャーでポカポカ!冷え性改善にも!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

玉ねぎ
1/4個
人参
1/4本
コンソメキューブ
1個
チューブ生姜
2cm
こしょう
適量
300ml
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄く、にんじんを一口大に切る。
  2. 2
    鍋に水と1の野菜を入れる。
  3. 3
    沸騰するまで中火。
  4. 4
    沸騰したら、コンソメとチューブ生姜を入れる。
  5. 5
    弱火で5分。
  6. 6
    火を止めて、こしょうで味を整える。
  7. 7
    器に注いで完成!

おいしくなるコツ

弱火で5分加熱して、野菜を柔らかくすること!

きっかけ

冷え性改善に!

公開日:2017/02/09

関連情報

カテゴリ
野菜スープにんじんスープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2017/11/05 23:31
生姜の風味がとても良かったです(*^^*) やさしい感じがこれまた好きです♡
ねうしとら子
生姜でポカポカですね!ありがとうございます!

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