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納豆としめじのコチュジャンみそ汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
hikarin926
ピリッとパンチの効いたみそ汁に、納豆のまろやかさが加わって病みつきの味です。
材料(2人分)
水
400cc
だしの素
小匙1
納豆
1パック
しめじ
1/4株
みそ
大匙1
コチュジャン
大匙1
青ねぎ
1本
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作り方
1
鍋に水、だしの素を入れて沸かし、しめじを入れる。
2
納豆を入れて、みそ、コチュジャンを溶かす。
3
一煮立ちさせて火を止める。
器によそい、小口切りにした青ねぎを散らし出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
コチュジャンを入れて、いつもと違うみそ汁を作ろうと思いました。
公開日:2017/01/30
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韓国風スープ
このレシピを作ったユーザ
hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。 主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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