みかんのヨーグルトパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにサラダ油、マーガリン、砂糖を入れ、泡立て器で擦りあわせるように白っぽくなるまで混ぜる。

2. 2

   ①にヨーグルト→卵→ホットケーキミックス→みかんジャムの順に入れ、その都度よく混ぜる。

3. 3

   ダマがなくなるまで混ぜたら型に流し入れる。
   上にみかんのコンポートを並べる。

4. 4

   170度に予熱したオーブンで40〜50分焼く。
   竹串を刺して、何もくっついてこなければ出来上がり！