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ガーリックステーキ レシピ・作り方
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1時間以上
2,000円前後
まっきー0423
記念日にぜひ
材料(2人分)
ステーキ肉
二枚
醤油
100cc
酒
50cc
みりん
50cc
ニンニク
2かけ
塩コショウ
ふたつまみ
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作り方
1
ニンニクをみじん切りにする
バットにみりん、ニンニク、醤油、酒をいれ、ステーキ肉をつけこむ
2
30分つけたら、塩コショウをひとつまみずつして、フライパンで両面2分中火にして焼く
3
ふたをして弱火で15分
4
ふたをあけ、漬け込んだたれをいれ、強火で両面1分やいたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ステーキが食べたかった
公開日:2016/10/12
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まっきー0423
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