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ルクエで☆豚かたまり肉の生姜蒸し レシピ・作り方
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りみ120617
そのまま食べても、コチュジャンやポン酢をつけて食べても!
材料(4人分)
豚かたまり肉(今回は豚肩肉)
300g
塩
小さじ1/2
おろし生姜
チューブで5cm
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作り方
1
豚かたまり肉の表面に塩→おろし生姜の順に擦り込む。
そのまま30分ほどおく。
2
ルクエに①を入れ、レンジで100w20分間加熱する。
3
裏返して、さらに100w20分間加熱し、そのまま自然に冷ましたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ルクエで手軽にできる蒸し料理の一つです。
公開日:2016/09/17
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りみ120617
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