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簡単☆めんつゆジュレ レシピ・作り方
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りみ120617
そうめんやうどん、蕎麦に! 冷奴にも!
色々使える、便利なつゆジュレです。
材料(4人分)
めんつゆ(2倍濃縮)
120ml
水
200ml + 40ml
ゼラチン
5g
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作り方
1
耐熱容器に水40mlを入れてレンジで600時20秒加熱する。
熱いうちにゼラチンを振り入れてふやかす。
2
ボウルに①を入れ、めんつゆと水200mlを合わせたものを少しずつ入れながら混ぜる。
3
冷蔵庫で3時間以上冷やす。
4
固まったらフォークでかき混ぜて、出来上がり!
5
《七夕のそうめんに使いました。》
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夏に麺類を食べるときによく作ります。
公開日:2016/07/07
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りみ120617
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