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簡単☆めんつゆジュレ レシピ・作り方

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りみ120617
そうめんやうどん、蕎麦に! 冷奴にも!
色々使える、便利なつゆジュレです。

材料(4人分)

めんつゆ(2倍濃縮)
120ml
200ml + 40ml
ゼラチン
5g
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作り方

  1. 1
    耐熱容器に水40mlを入れてレンジで600時20秒加熱する。
    熱いうちにゼラチンを振り入れてふやかす。
  2. 2
    ボウルに①を入れ、めんつゆと水200mlを合わせたものを少しずつ入れながら混ぜる。
  3. 3
    冷蔵庫で3時間以上冷やす。
  4. 4
    固まったらフォークでかき混ぜて、出来上がり!
  5. 5
    《七夕のそうめんに使いました。》

きっかけ

夏に麺類を食べるときによく作ります。

公開日:2016/07/07

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カテゴリ
めんつゆ

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