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ニラと大根のスープ レシピ・作り方

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りみ120617
ナンプラーを加えて、少しアジアンテイストなスープです。

材料(4人分)

ニラ
1/2袋
大根
4cm
※水
600ml
※鶏がらスープの素
小さじ2
※酒
大さじ12
※ナンプラー
小さじ1
※塩胡椒
少々
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ニラは4cmの長さに切る。
    大根は細切りにする。
  2. 2
    鍋にごま油を熱し、大根を炒める。
  3. 3
    大根が半透明になったら※を加えて煮る。
  4. 4
    ニラを加えて火を止めたら出来上がり!

きっかけ

夕飯に作りました。

公開日:2016/05/18

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カテゴリ
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