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ニラと大根のスープ レシピ・作り方
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りみ120617
ナンプラーを加えて、少しアジアンテイストなスープです。
材料(4人分)
ニラ
1/2袋
大根
4cm
※水
600ml
※鶏がらスープの素
小さじ2
※酒
大さじ12
※ナンプラー
小さじ1
※塩胡椒
少々
ごま油
小さじ1
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作り方
1
ニラは4cmの長さに切る。
大根は細切りにする。
2
鍋にごま油を熱し、大根を炒める。
3
大根が半透明になったら※を加えて煮る。
4
ニラを加えて火を止めたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に作りました。
公開日:2016/05/18
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りみ120617
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