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舞茸の天ぷら レシピ・作り方

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りみ120617
青のりをたっぷり加えた衣が、舞茸とよく合います。

材料（2人分）

舞茸
1株
※天ぷら粉
60g
※片栗粉
大さじ2
※水
100ml
※酢
大さじ1
※青のり
大さじ2
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作り方

  1. 1
    舞茸は食べやすい大きさの小房に分ける。
  2. 2
    ボウルに※を入れてよく混ぜる。
  3. 3
    ①を②につけて、大さじ3の油（分量外）で揚げ焼きしたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯のおかずに作りました。

公開日：2016/01/26
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