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とろろぶっかけそばレシピ・作り方

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まっきー0423

夏にぴったり

材料（一人人分）

ゆでそば: 一袋

山芋: 50g

温泉卵: １つ

ネギ: ひとつまみ

めんつゆストレート: 100cc

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作り方

1

ゆでそばを熱湯で一分ゆがいて、冷水にいれ、水分をきる！
2

山芋をすりおろす
3

器にそばをいれ、とろろ、温泉卵、ネギをトッピングしめんつゆをかけ完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

山芋が余っていたので

公開日：2015/10/26

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カテゴリ: 冷たい蕎麦

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まっきー0423

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