材料（一人人分）
- 絹さや
- 8本
- 卵
- 二つ
- 油
- 小さじ1
- 鶏ミンチ
- 150g
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- 醤油
- 大さじ２
- さとう
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ２
- ご飯
- おちゃわん２杯
作り方
-
- 1
- フライパンに鶏ミンチをいれ醤油、さとう、酒とともに炒める！弱火で５分！
-
- 2
- 別のフライパンに油をひいて卵をときいれ、塩コショウをふり炒める！
-
- 3
- 絹さやは、沸騰したお湯に一分半いれ、キッチンペーパーで水分をとる！
斜めに細くカット！
-
- 4
- どんぶり鉢にご飯をよそい鶏そぼろ、卵、絹さやをもりつけ完成！
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