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鯵の南蛮漬け
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小あじの酢漬け レシピ・作り方
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まっきー0423
夏にピッタリ
材料(1人人分)
玉ねぎ
4分の1
にんじん
30g
小あじ
5匹
酢
100cc
ごま油
大さじ1
さとう
大さじ3
揚げ油
適量
作り方
1
あじを180度の油で素あげ!4分
2
にんじん、玉ねぎをスライサーで薄くスライスし、ボールにいれる!
3
さとう、酢、ごま油をくわえて、よく和え、あじも入れる!軽く混ぜ冷蔵庫に一時間
4
器にいれて、完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小あじが安かったので
公開日:2015/10/15
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まっきー0423
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