お吸い物の素で簡単雑煮 レシピ・作り方

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つぬきち
お吸い物の素で、あっさりしたお雑煮が作れます。お正月だけでなく、お夜食にも。

材料(1人分)

切り餅
1個
水(切り餅の加熱用)
大さじ4
粗く刻んだ玉ねぎ
大さじ1
お吸い物の素
1袋
乾燥カットわかめ
大さじ1
カニかまぼこ
2本
醤油
少々
150g

作り方

  1. 1
    深めの耐熱容器に
    切り餅と水を入れ
    700wのレンジで、様子を見ながら
    1分ほど柔らかくなるまで加熱する。
  2. 2
    耐熱の器に粗く刻んだ玉ねぎと、お吸い物の素、
    乾燥カットわかめ、カニかまぼこ、醤油を入れたら、水を加えて700wのレンジで様子を見ながら
    2~3分ほど加熱する。
  3. 3
    2に、1の切り餅も入れて(容器に残った水は入れない)出来上がり。

きっかけ

切り餅を使いたくて作りました。

公開日:2015/02/12

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カテゴリ
お雑煮

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