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炒めて簡単♬なす&水菜のみそ炒め レシピ・作り方
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1
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材料(2人分)
なす
1本
水菜
1束
みそ、みりん、酒
大1/2
ごま油
大1/2
にんにく
1/2かけ
作り方
1
なす、水菜は一口大に切る。
にんにくはすりおろす。
2
フライパンにごま油をしいに、にんにくを炒める。
香りが出てきたら、なすを炒める。
3
火が通ったら、調味料を加えて炒める。
なじんだら、火を止めて、水菜を加えて混ぜる。
混ざったら、できあがり(*^_^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に作れますo(^▽^)o
公開日:2014/06/14
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