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さつまいもの甘納豆あえ、大麦クラッカーのせ レシピ・作り方

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エゾモモンガさん
甘納豆とサツマイモで美味しいデザートを作りました。

材料（１人分）

大麦クラッカー
1枚
ゆでさつまいも
50グラム
小豆甘納豆
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ゆでたさつまいもはつぶしてなめらかにする。
  2. 2
    1に小豆甘納豆を混ぜる。
  3. 3
    大麦クラッカーに2をのせていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

素材の持ち味を生かしたデザートにしたくて。

公開日：2014/03/30
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カテゴリ
デザート

このレシピを作ったユーザ

エゾモモンガさん エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。

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