おつまみに☆オーツとチーズのクッキー レシピ・作り方
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材料(6-10人分)
- バター(室温) 80g
- 薄力粉(ここでは全粒粉を使用) 1カップ
- ロールドオーツ(オートミール) 0.5カップ
- パルメザンチーズ(粉) 大さじ1.5
- 砂糖 小さじ0.5
- カレー粉 小さじ1
- こしょう 小さじ3分の1
- 水 大さじ1~2程度
作り方
-
1
材料をすべてボウルにいれて混ぜ、ボソボソとした感じの生地にします。
-
2
好きな形(わたしはフィンガー状にしました。直径7ミリ程度の円柱です)に成形し、余熱した180度のオーブンで約15分焼いて、できあがり。
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