豚バラと人参ピーマン玉ねぎのケチャペッパー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラスライスは３cm幅位に切って、玉ねぎは皮をむいて半月切り、人参は多きめな短冊切り、ピーマンも種を取って千切りより幅広いブツ切りにします。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を引いて、豚肉、玉ねぎ、人参、ピーマンの順に４～５分、火が通るまで炒める。

3. 3

   ケチャップを入れ、３０秒ほど混ぜながら炒め、塩コショーで味を整えて出来上がり♪