炒めるだけ♬なす&ピーマンのひき肉炒め レシピ・作り方

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ごはんとの相性バッチリです♡

材料(2人分)

なす
1個
ピーマン
2個
豚ひき肉
100g
オリーブオイル
大1/2
みそ、みりん、酒
大1
砂糖
小1

作り方

  1. 1
    なす、ピーマンは洗って一口大に切る。
    調味料は混ぜ合わせる。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをしいて、ひき肉を炒める。
    火が通ったら、なす、ピーマンを加えて炒める。
  3. 3
    しんなりしたら、混ぜ合わせた調味料を加えて炒める。
    調味料がなじんだら、できあがり(*^_^*)

きっかけ

なすの定番レシピにいかがですかo(^▽^)o

公開日:2013/10/15

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カテゴリ
なす全般

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