材料（4人分）
- ズッキーニ
- 1本
- スパム
- 1個
- 卵
- 3個
- 桃屋 つゆ（2倍濃縮）
- 大さじ3
- サラダ油
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- ズッキーニは薄めに輪切り、スパムは半月切り、卵は溶いておく。
-
- 2
- 熱したフライパンにサラダ油を引いて、ズッキーニを箸が通るまで4分程炒めます。途中ひっくり返したりしてください。
-
- 3
- スパムを入れて2～3分返しながら炒める。
卵を入れて1～2分炒めて、つゆで味を整えながら30秒程炒めて出来上がり♪
おいしくなるコツ
卵は半熟で。
きっかけ
道の駅でズッキーニを買ってきたので
関連情報
- カテゴリ
-
ズッキーニ
- 料理名
-
ズッキーニとスパムの卵炒め