おもてなしにも♪紅茶のクッキー レシピ・作り方
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材料(4人分)
- バター 100g
- 砂糖 60g
- 薄力粉 120g
- 卵 2個
- 紅茶の葉 10g
作り方
-
1
バターはレンジで30秒加熱して溶かす。
卵は溶いておく。 -
2
ボウルで卵、砂糖を混ぜ合わせる。
薄力粉をふるっておく。 - 3 ボウルに薄力粉、バター、紅茶の葉を加えて混ぜ合わせる。
-
4
ラップにくるんで、冷蔵庫で1時間以上保存する。
長細くして、5ミリくらいの厚みに切る。 - 5 150度で30分焼いてできあがり(*^_^*)
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