全粒粉で☆レモンマフィン レシピ・作り方
材料(6-12人分)
作り方
- 1 バターを溶かし、三温糖と卵を混ぜます。ここに粉類をふるい入れ、塩、レモンの皮のすりおろし、ミルクを混ぜて生地状にします。
- 2 生地をマフィン型にいれ、余熱下190度のオーブンで約10分焼きます。いったん取り出し、砂糖とレモン汁を混ぜた液を表面にたっぷり塗ります。
- 3 2をオーブンに戻して10-15分焼き、できあがり。
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