ポテトとチーズの胚芽パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはさいころ状に切り、粉、ミルク、卵、塩、こしょうとともに混ぜます。

2. 2

   フライパンを強火で熱し、サラダオイルをしきます。１の生地を流しいれ、３，４分ほど焼いてからひっくり返します。

3. 3

   焼き色のついた側にチーズをのせ、さらに４分ほど焼き、チーズが溶け出したらできあがり。皿にもりつけ、食べやすく切ってどうぞ。