ふんわり＆ふっくら★よもぎまんじゅう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   よもぎはゆでて、すりつぶす。
   ボウルにぬるま湯で白玉粉を混ぜる。

2. 2

   ボウルに上新粉、砂糖を加えて手でつく。
   つぶあんは１０等分にして、丸めておく。

3. 3

   熱いうちによもぎを加えて、１０等分する。
   １つずつ手のひらでのばして、あんを包む。

4. 4

   とじ目をしっかり閉じて、できあがり☆