被災地の味、浪江焼きそばをアレンジ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉には塩こしょうをし、下味をつけておく。
   もやしは洗う。気になるようなら髭をとっておく。
   ニラは洗って、細かく切る。

2. 2

   フライパンを熱して、豚肉を炒める。
   豚肉の色が変わったら、もやしを投入し、もやしがしんなりするまで炒める。

3. 3

   袋の表示に従って、焼きそばの麺を入れ、炒める。
   焼きそばソースで味付けする。

4. 4

   ３の焼きそばを器に盛りつけ、上からたっぷりニラのみじん切りを散らす。