新じゃがのスパイシー揚げ レシピ・作り方

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オヤシラズ35
おかずにもおつまみにももってこいです！

材料（3人分）

新じゃがいも
400g
米粉
大さじ2
塩
少々
カレー粉
小さじ1/2
にんにくパウダー
少々

作り方

  1. 1
    新じゃがいもを一口大に切りそろえる
  2. 2
    水気を拭き取り米粉をまぶす
  3. 3
    火が通り、きつね色になるまで揚げる
  4. 4
    塩、カレー粉、にんにくパウダーをかけて混ぜたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供の苦手なジャガイモをカレー味で食べやすく。

公開日：2013/05/28
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カテゴリ
じゃがいも米粉

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オヤシラズ35 卵、小麦、乳、ナッツ、そばに食物アレルギーのある娘がいます。

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