ハワイアン〜☆ロコモコ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハンバーグを作ります。玉ねぎをみじん切りにして、レンジでチンして熱を通します。

2. 2

   挽肉を粘りが出るまでこねます。

3. 3

   熱を通した玉ねぎと、パン粉を挽肉と混ぜて、といた卵も混ぜます。

4. 4

   食べやすい大きさに丸めて、フライパンで焼きます。

5. 5

   フライパンに残った肉汁は、グレービーソースとして使いますよ(^^)

6. 6

   グレービーソースを作ります。先ほどのフライパンに残った肉汁に、☆のついた調味料を全て混ぜ、アルコールが飛ぶくらいまで煮詰めます。

7. 7

   いい香りがしてきたら完成。ご飯の上にレタスとハンバーグをのっけて、グレービーソースをかけましょう。いただきます！