おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
肉
ひき肉
合い挽き肉
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
ひき肉と卵のそぼろ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約15分
300円前後
つぬきち
薄めの味です。濃いめの味にしてお弁当のご飯の上にのせても。
材料(3~4人分)
合いびき肉
200g
すりおろし生姜
40g
めんつゆ・濃縮3倍
大さじ1
卵
3個
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
フライパンに合いびき肉・
すりおろし生姜・めんつゆを入れて強火で、ひき肉の色が変わるまで2分ほど炒める。
2
溶いた卵を1に加え
よく炒り、卵が固まって火が通ったら出来上がり。
※火が強すぎたら途中で弱めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
薄めの味付けなので好みでめんつゆの量を加減します。
きっかけ
他の料理に使ったひき肉が余ったので卵と合わせてそぼろにしました。
公開日:2013/02/28
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
合い挽き肉
料理名
ひき肉と卵のそぼろ
このレシピを作ったユーザ
つぬきち
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
合い挽き肉の人気ランキング
1
位
レンジで簡単! ピーマンの肉詰め
2
位
簡単!旦那が絶賛するハンバーグソース♡
3
位
フライパンで簡単! トマトキーマカレー
4
位
ふっくら♪和風ピーマンの肉詰め
5
位
沖縄の味★タコライス
6
位
これでマスター★基本のプロ級コロッケ
7
位
一番簡単★麻婆茄子
8
位
まるでお肉屋さん!我が家のメンチカツ
9
位
こねない!まるめない!ズボラさんが作るハンバーグ
10
位
作り置きで♦ロコモコ風そぼろ丼
合い挽き肉のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜(新生姜)
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
三温糖
2
位
玉ねぎ なす パスタ
3
位
餃子の皮
4
位
ちくわ トースター
5
位
アボカド
6
位
ほうれん草
7
位
青海苔
8
位
作り置き 油揚げ 簡単
9
位
人参
10
位
唐揚げ
関連する献立
人気レシピで作る!「合い挽き肉」が主役の献立
簡単に作りたい!「豚ひき肉」が主役の献立
定番料理がたくさん!「豚ひき肉」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ホタテの塩レモン
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする