とろとろキャベツの親子丼 レシピ・作り方

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たいつ03
煮込むとキャベツの甘みが出ます。

材料(4人分)

冷ご飯
丼4杯分
鶏ムネ肉
120g
キャベツ
150g
750ml
キッコーマン めんみ
70ml
4個

作り方

  1. 1
    テフロンフライパンに水を入れて沸騰させて、千切りキャベツと1,5cm幅に切った鶏ムネを14分ほど煮込む。
  2. 2
    火が通ったら、めんみ、溶き卵を入れて4分程煮る。
  3. 3
    丼ご飯の上にかけて出来上がり♪

おいしくなるコツ

特に無し。

きっかけ

親子丼を作ろうとして玉ねぎが無かったので。

公開日:2013/02/26

関連情報

カテゴリ
親子丼
料理名
とろとろキャベツの親子丼

このレシピを作ったユーザ

たいつ03 こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ~なんて事も。 写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします^^

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