シンプルフライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて1ｃｍ角に千切りしてキッチンペーパーで水分を取る。

2. 2

   ポリ袋に薄力粉を入れて切ったじゃがいもを入れて薄力粉をまぶす。

3. 3

   揚げ物用鍋にサラダ油を入れて火にかけ、１８０度にする。
   
   ポテトを入れて１分位。
   ポテトが油の上の方に上がってきたら揚がったサイン。
   
   キッチンペーパーを引いたお皿に上げます。

4. 4

   油を切って塩を少々かけたら出来上がり♪