シャキシャキ♪牛肉＆アスパラの春雨炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は一口大に切る。
   にんじんは皮をむいて、細切りにする。
   ピーマンは洗って、細切りにする。
   春雨はお湯でもどす。

2. 2

   アスパラは洗って、２センチくらいに切る。
   たまねぎは皮をむいて、薄切りにする。

3. 3

   すべての調味料を混ぜ合わせておく。
   フライパンにごま油をしいて、牛肉を炒める。

4. 4

   火が通ったら、にんじん、ピーマン、たまねぎ、アスパラの順に加えて炒める。

5. 5

   野菜がしんなりしたら、春雨を加える。
   混ぜあわせた調味料を加えて混ぜる。

6. 6

   調味料がなじんだら、できあがり☆