材料(2人分)
- 鶏ムネ肉
- 1枚
- サラダ油
- 大さじ4
- ハーブソルト
- 適量
- 薄力粉
- 50g
作り方
-
- 1
- 鶏ムネを横半分にスライスして3cm幅に切る。
ハーブソルトを鶏ムネの表裏に手で刷り込むように塗る。
-
- 2
- ポリ袋に薄力粉を入れて、鶏ムネを入れて粉をまんべんなく付ける。
-
- 3
- 熱したフライパンに油を引いて、鶏ムネを入れて蓋をして3~4分。
裏返して蓋をして2~3分。中まで火が通ったら出来上がり♪
おいしくなるコツ
焦がさない事。目を離さないでね。
きっかけ
時間が無くて急いで出来たレシピ
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ピザ屋さんのサイドメニューみたいな味。