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長いもとキャベツ長ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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たいつ03
長いもが美味しい。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

長いも
100g
長ねぎ
50g
キャベツの葉
3枚
800ml
ほんだし
大さじ1
味噌
お玉半分
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作り方

  1. 1
    お鍋に水を入れて沸騰させて皮を剥いて2cm幅に輪切りにした長いも、3cm幅位に千切りにしたキャベツ、1,5cm幅に斜め切りした長ねぎを15~20分茹でる。
  2. 2
    ほんだし、味噌を溶いて出来上がり♪

おいしくなるコツ

長いもを茹でる時、吹きこぼれないように。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

公開日:2013/01/13

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
長いもとキャベツ長ねぎの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

たいつ03 こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ~なんて事も。 写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします^^

つくったよレポート( 1 件)

2013/06/20 22:16
ほっこり長芋にシャキッとキャベツが美味しい~(^O^)
noono♪
こんにちは☆ ありがとうございます~^^ 具沢山で暑い夏を乗り切ってくださいね~^^

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