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ほうれん草入り親子丼レシピ・作り方

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約15分
300円前後

簡単親子丼。

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

ご飯: 丼4杯分

水: 700ｍｌ

めんつゆ(2倍濃縮タイプ): 180ｍｌ

玉ねぎ: 1個

ほうれん草: 70ｇ

鶏ササミ肉: 3本

砂糖: 大さじ1

卵: 4個

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作り方

1

フライパンに水を入れて沸騰させて、皮を剥いて5ｍｍ幅に切った玉ねぎと筋を取って3ｃｍ幅に切った鶏ササミと根を取って4ｃｍ幅に切ったほうれん草を15分ほど茹でる。
2

砂糖とめんつゆで味を付け、溶き卵を入れて3～4分茹でる。
3

丼にご飯を盛り、具を乗せたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は半熟くらいが美味しいです。

きっかけ

親子丼だけじゃ物足りなくて、ほうれん草も入れてみました。

公開日：2012/11/30

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関連情報

カテゴリ: 親子丼

料理名: ほうれん草入り親子丼

このレシピを作ったユーザ

たいつ03 こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾

つくったよレポート（ 2 件）

2018/04/02 19:30

ごはんは別盛りです。おいしくいただきました。

有難うございます。美味しそう＾＾お皿も桜で可愛いですね＾＾

2013/10/08 12:43

シメジも加えました(*･∀･*) ほうれん草を入れると野菜もたくさん食べれてヘルシーでいいですね♪ごちそう様でしたヾ（o･∀･o）ﾉﾞ

ぽんぽんぷー

こんにちは☆ しめじも入れたんですね～＾＾ちょこっと野菜を入れると野菜も取れるので良いですよね＾＾ありがとうございます＾＾

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