材料(1人分)
- 小麦粉
- 大さじ3
- 水
- 大さじ4
- すりおろし人参
- 小さじ2
- 千切りキャベツ
- 大さじ2
- しらす
- 小さじ2
- 塩
- ひとつまみ
- ごま油
- 2滴程
作り方
-
- 1
- 材料をボウルに全て入れ、粉気がなくなるまでまぜる。
-
- 2
- フライパンを熱したら、1をスプーンで入れて薄く伸ばす。
7センチ位が四枚できます。
-
- 3
- 火が通ってきたらひっくり返し、また焦げ目が少し付くまで焼いてできあがり。
おいしくなるコツ
しらすとごま油が香ばしくて、おいしいです。
人参はすりおろして入れると食べやすいようです。
きっかけ
こどもこどものご飯に
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冷蔵庫にあるものなんでも入れてます(≧▽≦)