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☆のり巻きギョーザ☆ レシピ・作り方
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エゾモモンガさん
お弁当に、つくりおきのギョウザを入れました。
材料(1人分)
ギョーザ
4個
焼きのり
4分の1枚
しょう油
小さじ1
練りからし
小さじ半分
作り方
1
冷凍の作り置きのギョーザをフライパンにサラダオイルを敷いて凍ったまま焼く。裏返して焼き色が付いたら水を加えてふたをし蒸し焼きにする。
2
1に完全に火が通ったら、取り出してからしをぬり、焼きのりを縦に4等分したものにしょう油をつけて、帯状に巻きつける。
3
おべんとうばこにつめてください。カンタンです!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ギョーザは蒸し焼きにして、しっかり火を通してください。
きっかけ
しょう油を添えなくてもいいように、のりに味付けをしました。
公開日:2012/11/24
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料理名
のり巻きギョーザ
このレシピを作ったユーザ
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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