マッシュルームのへルシー・チーズパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに薄力粉・卵・ベーキングパウダーを入れ、よく混ぜます。
   ブロッコリーは小房に分け、蓋つき容器にいれて電子レンジで4分加熱し、冷ましておきます。

2. 2

   １にスライスしたマッシュルーム、１のブロッコリー、塩、こしょう、ニンニクを加えて混ぜ、ミルクとチーズを加えます。

3. 3

   耐熱のパイ皿等に２を入れ、190度のオーブンで約40分焼きます。

4. 4

   表面にうっすらと焦げ目がついて、こんもり生地が盛りあがった状態になれば、できあがりです。