シリアルでさっくりマフィン レシピ・作り方

シリアルでさっくりマフィン
ayanz
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朝食用のシリアルをつかってマフィンはいかが? ここではプレーンなマフィンをご紹介しますが、レーズンやアーモンドスライスをくわえてもおいしいですよ。

材料(6-12人分)

  • シリアル 3/4カップ
  • ミルク 約70~100cc
  • 1.5個
  • 薄力粉 1.5カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖(できれば三温糖) 大さじ4
  • シナモン 小さじ0.5
  • バター(溶かしておく) 70g
  • 少々

作り方

  1. 1 ミルク以外の材料をすべてボウルにいれて混ぜます。
    これにミルクを徐々に加え、もったりした生地にします。
  2. 2 1をマフィン型にいれます(約12個できます)。
  3. 3 余熱した190度のオーブンで20~25分焼いてできあがり。

きっかけ

余ったシリアルをお菓子に仕立ててみました。

  • レシピID:1640004908
  • 公開日:2012/11/23
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カテゴリ
マフィン
料理名
シリアル・マフィン
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