クラッカー入りコーヒーアイス レシピ・作り方

クラッカー入りコーヒーアイス
  • 1時間以上
  • 300円前後
つぬきち
つぬきち
バニラアイスが簡単にコーヒー味のアイスになります。クラッカーが(リッツ使用)しっとりした食感になってコーヒー味によく合います。

材料(小さめ5個人分)

  • バニラアイス 200ml
  • 50ml
  • インスタントコーヒー 小さじ2
  • クラッカー(好みのもの) 8枚

作り方

  1. 1 レンジの700wで30秒ほど加熱した水にインスタントコーヒーを加え、よく混ぜて溶かし冷蔵庫で冷やしておく。
  2. 2 バニラアイスに、1のコーヒー液を3回くらいに分けて手早くよく混ぜ、クラッカーも加え、まんべんなく混ざったらスプーンで好きな型に詰め、冷凍庫で2時間以上冷やす。

きっかけ

いつもはバニラアイスに濃い目のコーヒー液を少しずつかけて食べたりしていたのですが一度に全部混ぜてクラッカーも加えてみました。

おいしくなるコツ

上の直径7.5cmx高さ3.5x底の直径4.5のシリコンカップを使いました。 冷やす時間は目安なので時々確認して底まで固まったら出来上がりです。型が大きい場合は、もっと時間がかかります。

  • レシピID:1640004879
  • 公開日:2012/07/31
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カテゴリ
アイスクリーム
料理名
クラッカー入りコーヒーアイス
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