苦くない！ゴーヤ×ベーコンのスープスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは半分に切り、綿をとり、薄くスライスして塩をまぶしておきます。

2. 2

   スパゲティは分量外の塩を入れたお湯で茹でます。指定の時間より２分ほど短くして下さい。

3. 3

   フライパンに１センチくらいに切ったベーコン、芯をとってスライスしたニンニクを入れ、弱火でじっくり炒めます。

4. 4

   薄くスライスした玉ねぎと水で洗った１のゴーヤを加え、しんなりしたらコンソメとスパゲティの茹で汁をお玉２杯入れます。

5. 5

   茹であがったスパゲティを加え、強火でひと煮立ちさせます。

6. 6

   器に盛って、お好みで胡椒、チーズをかけて出来上がりです☆