エノキダケで増量! ダイエットパスタ レシピ・作り方

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カオリ3991
1食480kcalです!

材料(1人分)

乾燥パスタ
100g
エノキダケ
1袋
松茸のお吸い物
1袋
バター
10g
だし割り醤油
小1強
もみのり
適量
和風だし
小1

作り方

  1. 1
    顆粒だし入りの湯で、パスタをゆでる。
    パスタがゆであがる2分前に、根本を切り落としたエノキダケを鍋に入れ、一緒にゆでる。
  2. 2
    1のパスタがゆであがったら湯を切り、ボウルに入れる。
    バター10gを入れ、素早く混ぜてバターを溶かす。
    だし割り醤油と松茸のお吸い物1袋を入れて、混ぜる。
  3. 3
    2を器に盛りつけ、もみ海苔を散らしたらできあがり。

おいしくなるコツ

仕上げにワケギの小口切りなどを散らすと、彩りもいいし美味しくなります。

きっかけ

パスタをお腹いっぱい食べたくて、エノキダケで増量してみました(^_^;)

公開日:2012/05/31

関連情報

カテゴリ
和風パスタ
料理名
エノキダケの和風パスタ

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カオリ3991 料理は簡単で美味しくないとね!

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