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爽やか!夏バテ防止に蜂蜜レモン レシピ・作り方
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ペコ4672
私は庭にあるレモンを使っていますが、日本にお住まいの方は、防腐剤のついていない国産のものを使って下さいね。
材料(2人分)
レモン(防腐剤のついていないもの)
2個
蜂蜜
大3~4
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作り方
1
レモンは良く洗い、5㎜程度の厚さにスライスします。
2
容器にレモンと蜂蜜を入れて、冷蔵庫でしばらく冷やします。
3
レモンから水分が出て、全体にトロッとしたら出来上がり!
水やソーダで割ったり、ヨーグルトにかけたりして頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
皮の苦みが気になる方は、白い部分まで取り除いて作ってみて下さいね。
きっかけ
山登りの好きな母が教えてくれたレシピです。
公開日:2012/05/05
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関連情報
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夏バテ対策
関連キーワード
夏バテ防止
ビタミンC
美肌
健康
料理名
レモンの蜂蜜づけ
このレシピを作ったユーザ
ペコ4672
こんにちは!発酵食品が大好きな、海外在住の専業主婦です。 手に入る日本食材が限られているので、自分で作ったり、あるもので工夫したり。 南国ならではの食材や、自分で釣った魚、庭で育てたハーブや野菜を使って、毎日のご飯づくりを楽しんでいます♪ 愛用品はこちらにまとめてます⤵︎ ︎
https://room.rakuten.co.jp/room_92e4932dc7/items
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