板チョコで簡単に☆ロッキーロード レシピ・作り方
材料(4~8人分)
- 板チョコ(できればダークチョコレート) 400g
- ミルク 大さじ1
- アーモンド(適当にくだいておく) 10個
- ピーナッツ・クッキー(市販のもの) 2枚
作り方
- 1 小鍋にミルクを入れて加熱し、チョコを加えて溶かします。火をとめ、砕いたクッキーとアーモンドを混ぜます。
- 2 ベーキングペーパーを敷いた容器に1を平らに流し込み、2センチほどの厚さになるよう平らに成形します。これを冷たい場所(夏は冷蔵庫)で固まるまで放置します。
- 3 チョコが固まったら、包丁で一口大に切り分け、できあがり。
きっかけ
ロッキーロードはふつうマシュマロを入れますが、私はちょっと苦手なので、クッキーとナッツで作りました。
おいしくなるコツ
クッキーはお好きなものを使ってください。アーモンドのほかに、くるみやレーズンを加えてもおいしいです。
- レシピID:1640003135
- 公開日:2011/12/12
関連情報
- カテゴリ
- その他のチョコレート
- 料理名
- ロッキーロード
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