クリーマーで簡単アイスカフェモカ レシピ・作り方

作り方

1. 1 エスプレッソを30cc作ります。

   

2. 2 よく冷やした牛乳をクリーマーに入れ、１０秒前後泡立てます。冷たい牛乳は泡立ちやすいので頃合いを見て止めてください。ややもったりするぐらいで。

   

3. 3 エスプレッソに氷を入れ、泡立てたミルクを注ぎます。泡立ちすぎた場合は、大きな泡は注がないでください。

   

4. 4 泡に乗せるイメージで、優しくチョコシロップを絞ります。

   

5. 5 今回使ったのはハーシーズ。